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Végan mais pas seulement !

Hervé C

Posté le Mars 23 2019

Végan mais pas seulement !

Bonjour à tous,

Définition du mot VEGAN, entré dans le dictionnaire Petit Robert en 2015 et d'origine anglaise : Personne qui exclut de son alimentation tout produit d'origine animale et adopte un mode de vie respectueux des animaux.

Il ne s'agit donc pas seulement de refuser toute nourriture animale pour soi-même mais aussi de se préoccuper du sort des animaux vivants, domestiques bien entendu et aussi et surtout sauvages.

La catastrophe écologique que vivent les iles indonésiennes et plus particulièrement Bornéo en est une des plus cruelles illustrations actuelles. Cette île à la biodiversité exceptionnelle a vu sa forêt primaire reculer de plus de 30% en 40 ans. Pourquoi ? Pour planter massivement des palmiers à huile que l'on va retrouver dans l'assiette des humains, même végans. Et aussi dans les biens nommés biocarburants (paroxysme du détournement de langage : biocarburants quand on sait qu'ils tuent la biodiversité).

Petite parenthèse : vous ne pouvez pas ignorer que c'est le bon "écologiste" M. Nicolas Hulot, ministre d'état alors, qui a donné l'autorisation officielle le 16 mai 2018, au groupe TOTAL, de produire son bio-carburant sur son site de raffinage de La Mède, dans les Bouches du Rhône. Avec quoi ? Avec de l’huile de palme. Pour ce faire, de très grandes quantités de cette huile très nocive à notre planète vont êtres importées : environ 550 000 tonnes par an d’après Greenpeace. D'où ? Et bien justement de Malaisie et d'Indonésie. Ce très sympathique Nicolas Hulot qui nous avait fait rêver dans ses reportages télévisés à la gloire de la nature et des animaux.

Dans cette paradisiaque île de Bornéo vivent en particulier nos parents éloignés, les gibbons, véritables sentinelles de la canopée, aujourd'hui en grand danger, car ne pouvant vivre ailleurs que dans les arbres et l'emblématique hominidé, notre cousin orang-outan (littéralement "homme de la forêt" en malais) dont toute le monde connaît le sort tragique. La déforestation va donc en s’accélérant et si rien n'est fait, la forêt des principales îles indonésiennes aura disparu en 2030.

Être végan c'est alors aussi d'arrêter de consommer l'huile de palme, pourtant végétale, sous toutes ses formes, pour protéger et respecter les animaux dans leur habitat.

Voici donc un comportement végan indirect mais au combien déterminant pour l'avenir de la vie sur terre. Et il y en a tellement d'autres...Qui feront l'objet d'autres articles détaillés.

Pour rester néanmoins sur une note positive dans cette magique forêt indonésienne, je vous propose de découvrir un homme littéralement extraordinaire que certains auront découvert récemment dans un reportage télévisuel : un français originaire du var nommé Aurélien Brûlé, dit Chanee. Il a créé KALAWEIT, dédié entièrement aux gibbons et vit depuis plus de 20 ans entre Sumatra et Bornéo. Allez donc à la rencontre de cet homme au destin unique, depuis la grande dame d'Afrique Jane Goodall. Un homme dont l'éthique est largement supérieure à la somme des éthiques des membres de tout un gouvernement.....

https://www.kalaweit.org/images/structures/logo-timbre.png

Conclusion : manger des végétaux mais tout les végétaux !

A bientôt chers amis végans.

 

 

 

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